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蔬果汁

最近又把塵封已久的貴夫人拿出來打果汁,

記得以前還加一堆啤酒酵母、小麥草有的沒的,變成精力湯,

因為懶,一大早起來打果汁,洗切水果還得清理果汁機,所以廢了很久....

最近看婆婆為了治療膝蓋不舒服喝自製果汁,竟瘦了一大圈~~~

老公小偏食(不愛吃麻煩的東西:剝蝦殼、葡萄、柳丁、荔枝...  )

再加上我家美女最近又不吃蔬菜,DVD9遊戲來打果汁哄哄她,不知道有沒有效~~



以下是一堆食譜...



胡蘿蔔綜合果汁(改善粗糙肌膚)

材料

胡蘿蔔1/2條、苜蓿芽10g、檸檬1/2粒、檸檬皮1/4粒、芒果1粒

活菌乳300cc、冷開水100cc、冰塊2杯、蜂蜜2大匙

作法

胡蘿蔔削去外皮,芒果剝去外皮,切成小塊狀。

苜蓿芽洗淨並瀝去多餘的水份,檸檬去皮膜留果肉待用,將檸檬皮白色皮膜用刀子削去,保留綠色部分。

冷開水和冰塊放入調理機攪打起氧泡,再放入材料打勻,調入蜂蜜調味即可。

用濾心棒蓋住濾心口,倒出果汁入杯中即可享用。

山藥草莓果汁


材料

山藥250g、草莓12粒、鳳梨250g、冷開水750cc、冰塊半杯、蜂蜜少許

作法

山藥、鳳梨削去外皮並切成小塊狀,草莓洗淨並去蒂頭待用。

冷開水和冰塊倒入調理機攪打起氧泡,在放入所有材料和蜂蜜打均勻,再將濾心棒蓋住濾心口,倒出果汁入杯中即可享用。 



高麗菜牛奶果汁


材料

高麗菜20g、酪梨1粒、香蕉1條、白腰果1大匙、牛奶400cc、冷開水100cc

冰塊2杯、蜂蜜1大匙

作法

高麗菜洗淨瀝乾水份剝成片狀待用。

酪梨、香蕉洗淨去皮切小塊。

冷開水和冰塊倒入調理機攪拌起氧泡,所有材料、牛奶放入攪拌,再加入蜂蜜調味即可,最後用濾心棒蓋住濾心口,倒出果汁入杯中即可享用。 



西瓜綜合果汁

材料

大西瓜100g、芹菜50g、鳳梨100g、胡蘿蔔100g、冷開水400cc 、冰塊1杯

蜂蜜1大匙

作法

西瓜、鳳梨、胡蘿蔔削去外皮並切塊待用。

芹菜洗淨切小塊待用。

將冷開水和冰塊倒入調理機先打起氧泡,再放入水果和蜂蜜一起攪拌均勻,將濾心棒蓋住濾網口,倒果汁入杯中即可享用。 



蕃茄梅汁


材料

紅蕃茄4粒、葡萄柚1粒、檸檬半粒、冷開水400cc、冰塊1杯、蜂蜜1大匙

紫蘇梅汁1大匙

作法

蕃茄洗淨去蒂切小塊,葡萄柚去皮,檸檬削去皮,留果肉待用。

將冷開水和冰塊放入調理機中先打起氧泡。

加入材料和蜂蜜、紫蘇梅汁快速攪拌成果汁,濾心棒蓋住濾口,倒出果汁入杯中即可享用。 



楊桃綜合果汁


材料

楊桃1/2粒、金桔4粒、柳橙1/2粒、蘋果1/2粒、冷開水400cc 、冰塊1杯

蜂蜜1大匙

作法

將楊桃先用牙刷洗淨並切塊狀,金桔洗淨待用。

柳橙、蘋果切片並削去外皮留果肉待用。

冷開水、冰塊倒入調理機中先攪打起氧泡,再放入水果一起攪拌均勻,最後加入蜂蜜調味即可。

將濾心棒蓋住濾網口,倒果汁入杯中即可享用。

http://home.kimo.com.tw/dayorday2001/27/2-7-3.htm


芒果柳丁蘋果汁


材料:

芒果2個

柳丁半個

蘋果1個

蜂蜜少許


作法:

將三種水果洗淨、去皮、切塊,放入果汁機中。

加入250cc的開水。

打完後加入適量的蜂蜜,即可食用。


奇異果鳳梨蘋果汁


材料:

奇異果2個 

鳳梨半個 

蘋果1個 

蜂蜜少許


作法:

將三種水果洗淨、去皮、切塊,放入果汁機中。

加入250cc的開水。

打完後加入適量的蜂蜜,即可食用。 



番茄蘋果高麗菜汁


材料:

番茄2個 

蘋果1個 

高麗菜100克 

蜂蜜少許


作法:

將番茄和蘋果洗淨、切塊,高麗菜洗淨切塊,一起放入蔬菜搾汁機中搾汁。

加入250cc的開水。

打完後加入適量的蜂蜜,即可食用。


番茄芹菜黃瓜汁


材料:

番茄1個 

美國芹菜1支 

小黃瓜2條 

蜂蜜少許


作法:

將三種材料洗淨、切塊,放入蔬菜專用搾汁機中。

加入250cc的開水。

打完後加入適量的蜂蜜,即可食用。


西瓜鳳梨檸檬汁


材料:

西瓜200克 

鳳梨100克 

檸檬半個


作法:

將西瓜及鳳梨去皮。

先把檸檬搾汁待用。

用搾汁機將西瓜及鳳梨搾汁,倒進杯中,並加上檸檬汁即可。


http://www.wretch.cc/blog/racking&article_id=1849324


高麗菜汁


材料

高麗菜200g、胡蘿蔔200g、蘋果200g


作法

高麗菜要先切碎,用榨汁機搾成汁早晚各一杯。


菠菜柳橙汁


材料

菠菜30g~70g、高麗菜80g~100g、柳橙(帶皮)30g~40g、胡蘿蔔與蘋果各150g~200g、菠菜和高麗菜。


作法

菠菜和高麗菜要先切碎才容易打成汁。


芹菜汁


材料

芹菜40g~50g、高麗菜80g~100g、柳丁(帶皮)30g、胡蘿蔔與蘋果各150g~200g。


作法

芹菜要包在高麗菜內打成汁。


小黃瓜汁


材料

小黃瓜一條、檸檬30g、柳丁半個、胡蘿蔔200g、蜂蜜適量。


作法

小黃瓜含豐富維生素C生化酵素,應該最後加入。


http://www.webhospital.org.tw/eat/tra-a/a15.html


菠菜汁


材料:

菠菜3棵、蘋果1個、檸檬汁1大匙


作法:

菠菜、蘋果切小塊,洗淨後加冷開水打汁,後加檸檬汁拌勻。


芹菜蔬果汁


材料:

紅蘿蔔1條、蘋果1個、芹菜1把


作法:

把紅蘿蔔去皮,蘋果、芹菜一起放入果汁機中打汁即可。


苦瓜果菜汁


材料:

苦瓜1個、蘋果1個、檸檬半個


作法:

將苦瓜及蘋果一起放入果汁機中打汁,再將檸檬榨汁加入即可


南瓜蔬果汁


材料:

南瓜60g、紅蘿蔔30g、牛乳2/3杯、檸檬1/4個、蜂蜜1小匙


作法:

將南瓜蒸熟後去皮,再將紅蘿蔔去皮隨意切塊,全部材料放入果汁機打成汁即可。


雙瓜汁


材料:

西瓜1/3個、小黃瓜1條


作法:

將西瓜去皮和小黃瓜一起放入果汁機中攪拌即可。


奇異果蔬果汁


材料:

小黃瓜1條、奇異果2個、高麗菜2大片、蜂蜜1小匙


作法:

奇異果去皮後將所有材料放入果汁機打成汁即可。


http://www.chungyo.com.tw/html/life/life-3.htm


美膚鳳椒汁


材料:

青椒 120公克

鳳梨 120公克

葡萄柚 60公克

冷開水 200㏄


作法:

1.將青椒洗淨,剖開去籽去蒂,切小塊;鳳梨去皮去心,切小塊;葡萄柚榨汁備用。

2.將作法1的材料放入果汁機,倒入冷開水,一起攪打均勻即可。


健康桔蒡汁


材料:

金桔 50公克

牛蒡 70公克

水梨 150公克

冷開水 200㏄


作法:

1.將金桔清洗後去蒂;水梨去皮去心,切小塊;牛蒡用刀背刮去外皮,切小塊,浸泡鹽水備用。

2.將作法1的材料連同冷開水一起放入果汁機中攪打至纖維變細即可。


備註:

1.水梨為此汁的甜味來源,若不夠甜可酌加蜂蜜。2.因牛蒡較硬,使用果汁機攪打時,最好打一下停一下反覆操作。3.這一道蔬果汁必須打成汁就立刻喝完,因為牛蒡易氧化、金桔連皮打,都會使果汁很快變色與變澀。


淡斑蜜桃汁


材料:

水蜜桃 150公克

蜜李 120公克

蜂蜜 10㏄(可不加)

冷開水 130㏄


作法:

將水蜜桃和蜜李分別去皮去核,切小塊,與其餘材料放入果汁機打勻即可。


纖美紅果汁


材料:

紅龍果 300公克

檸檬汁 30㏄

蜂蜜 30㏄

冷開水 200㏄


作法:

將紅龍果剝皮,切小塊,與其餘材料放入果汁機一起打勻即可。


窈窕瘦身汁


材料:

鳳梨 100公克

紅西瓜 300公克


作法:

鳳梨去皮去心,切小塊;西瓜削去綠色外皮,將紅肉與其下少許白色的部分切小塊,剔除西瓜籽,與鳳梨塊一起放入果汁機打勻即可。


安神護眼汁


材料:

胡蘿蔔 100公克

蘋果 150公克

檸檬汁 20公克

蜂蜜 30㏄

冷開水 200㏄


作法:

1.胡蘿蔔去皮,切小塊;蘋果去皮去核,切丁備用。

2.將作法1與其餘材料一起放入果汁機內攪打均勻即可。


http://www.ytower.com.tw/prj/prj_107/juice-2.htm


靜血蔬果汁


材料:

胡蘿蔔一條、大芹菜二片、蕃茄一個、檸檬半個


作法:

將胡蘿蔔一條、大芹菜二片及蕃茄一個、檸檬半個切段後,用分離式果菜機榨汁。 


防止小皺紋果菜汁


材料:

蕃茄1/2個、油菜40g、荷蘭芹20g、芹菜30g、蘋果中1/2個、檸檬1/4個


作法:

蘋果、蕃茄均去皮,與油菜、荷蘭芹、芹菜一同榨汁後,加入檸檬汁,完成量約250cc.。


蓮藕汁


材料:

蓮藕三節、蘋果一個、芹菜二根、檸檬汁一小匙、蜂蜜1/2大匙


作法:


蓮藕洗淨切塊,蘋果去皮去核切塊,芹菜洗淨和其他材料一同放入榨汁機中榨汁,如太濃可酌加冷開水。


青檸汁


材 料:

青檸一個、鮮橙二個、冰水適量、白糖少許


作法:

將橙及青檸橫切開一半,放入榨橙汁的器皿上用力轉動,把榨出的橙汁及青檸汁拌勻,加冰水及白糖攪勻,即可飲用。


西瓜青瓜汁


材料 :

西瓜300克、青瓜二根


作法:

西瓜去皮,果肉切塊,青瓜洗淨去蒂切塊,一起放入榨汁機裡榨汁即可。 


芹菜番茄汁


材料 :

芹菜五根、番茄1-1/2個、檸檬汁1/2小匙、冷開水二大匙


作法:

1.芹菜洗淨去葉,先榨汁。番茄洗淨去皮切塊。

2. 將芹菜汁和其他材料放入果汁機打碎,即可倒出飲用。


紅蘿蔔芹菜汁


材料:

紅蘿蔔二根、芹菜五根、蘋果一個、蜂蜜二小匙


作法:

紅蘿蔔洗淨切小塊,芹菜洗淨,蘋果去皮去核、切塊,加蜂蜜,放入榨汁機 中一起榨汁,即可倒出飲用。


絲瓜芹菜汁


材料:

絲瓜1/2個、芹菜五根、檸檬1/2個、蜂蜜二小匙、冷開水酌量


作法:

1.絲瓜洗淨削皮、切塊,芹菜洗淨,檸檬榨汁待用。

2.絲瓜、芹菜及檸檬汁酌量加冷開水,放入榨汁機榨汁,即可倒出飲用。


http://home.kimo.com.tw/a58588/new_page_9.htm


瘦身蔬果汁(纖體果汁)

材料:

大黃瓜1/4條

鳳梨1/4片

蘋果1/2粒

荷蘭芹少許

a菜(或蘿蔔葉)1兩

果寡糖適量

仙楂3錢


作法:

將大黃瓜去籽留皮,所有材料切小塊打成果汁加果寡糖調味。


蕃茄芹菜汁

材料:

大蕃茄1個

西洋芹1條

檸檬1顆

水200c.c.


作法:

將所有材料放入果汁機打成果汁即可。

每天早上空腹喝。


蘆筍塑瘦汁

材料:

蘆筍100克

檸檬2個

蜂蜜大匙

水2500c.c.

蘋果醋一大匙


作法:

1 放入蘆筍煮開後開小火煮15分鐘,煮至一碗量,放涼。

2 將兩顆份的新鮮檸檬汁、蜂蜜一大匙、蘋果醋一大匙、水2500c.c.及一碗蘆筍汁均勻混合即可當一天量的開水使用。


http://www.pecoil.com.tw/cookbook/thin/thin.htm


給你好氣色果汁── 芒果柳丁蘋果汁


  這道果汁是我強力推薦的美膚果汁,口感真的是很不錯呢!香香濃濃,芒果的味道本來就比較濃郁,再加上清新的柳丁和蘋果,調和後的味道是香甜而不膩,喝了一杯還會想喝第二杯,果汁留在齒頰間的香氣,會讓人覺得喝果汁是一件多麼幸福的事呢,相信我,喝了保證你會愛上它哦!


 


材料:●芒果2個 ●柳丁半個 ●蘋果1個 ●蜂蜜少許


作法:●將三種水果洗淨、去皮、切塊,放入果汁機中。


   ● 加入250cc的開水。


   ● 打完後加入適量的蜂蜜,即可食用。


  芒果、柳丁、蘋果,這三種水果都含有豐富的維生素C和纖維質,能促進代謝,淨化我們的腸道,所以多喝可以讓膚質白裡透紅,水水嫩嫩,更棒的是它也有不錯的瘦身效果。


 


增強免疫力鮮果汁──奇異果鳳梨蘋果汁


  喜歡酸甜口感的人,這道果汁絕對會合你的口味,而在夏天沒有啥胃口,也能開胃助消化。我喜歡在週末的時侯喝這道果汁,感覺是全身的體內大掃除,因為含有纖維,所以每次喝了,就能快快排便便,身體也會感到很輕盈。


 


材料:●奇異果2個 ●鳳梨半個 ●蘋果1個 ●蜂蜜少許


作法:●將三種水果洗淨、去皮、切塊,放入果汁機中。


  ●加入250cc的開水。


  ●打完後加入適量的蜂蜜,即可食用。


  三種水果都含有豐富的維生素C和纖維質,可以幫助排便,並清除體內廢物與毒素,排毒的效果一級棒,還能有效提升人體免疫力,喝了自然能美膚和瘦身。


 


排毒纖體果汁──番茄蘋果高麗菜汁


  別以為加了高麗菜,蔬果汁的味道就會怪怪的哦!其實高麗菜汁很甜呢,而且口感也不會澀澀的,高麗菜營養價值很高,含有維生素A、C、E和礦物質,對促進代謝很有效,想要有水嫩膚質和窈窕好身材,多喝淨化瘦身果汁準沒錯。


材料:● 番茄2個 ● 蘋果1個 ● 高麗菜100克 ● 蜂蜜少許


作法:●將番茄和蘋果洗淨、切塊,高麗菜洗淨切塊,一起放入蔬菜搾汁機中搾汁。


  ●加入250cc的開水。


  ●打完後加入適量的蜂蜜,即可食用。


  高麗菜是一種鹼性食物,含有多種維生素及礦物質,可以幫助體內排毒和通便,達到淨化體質的效果。


 


美膚纖腰果汁──番茄芹菜黃瓜汁


  這個加了蔬菜的纖果汁,口感會有點澀,這是因為小黃瓜的關係。可別因為這樣就不喝了哦,這是很好的瘦身果汁,能加速體內水分的排除;瘦腰的效果,也是很快就能看到。而且喝了,膚質會自然地變好。


 


材料:●番茄1個 ●美國芹菜1支 ●小黃瓜2條 ●蜂蜜少許


作法:●將三種材料洗淨、切塊,放入蔬菜專用搾汁機中。


  ●加入250cc的開水。


  ●打完後加入適量的蜂蜜,即可食用。


  番茄和芹菜都一樣能增加我們血液的鹼度,加上含多種維生素和礦物質,非常有益清除人體內的毒素,小黃瓜則特別有助排泄系統的功能正常化。


 


雪白美肌果汁──西瓜鳳梨檸檬汁


  這款喝了會水噹噹的鮮果汁,也是我的最愛之一呢!因為我本來就挺愛鳳梨的,再加上清涼退火的西瓜,和一點點的檸檬汁,口感瞬間起了變化,甜中帶酸的滋味,感覺好特別。最重要的是,喝完之後,整個人神清氣爽的,常喝對肌膚也有美白效果。


材料:●西瓜200克 ●鳳梨100克 ●檸檬半個


作法:●將西瓜及鳳梨去皮。


  ●先把檸檬搾汁待用。


  ●用搾汁機將西瓜及鳳梨搾汁,倒進杯中,並加上檸檬汁即可。


  檸檬本來就含有豐富的維生素C和檸檬酸,是美白瘦身聖品,西瓜含有豐富的維生素C和茄紅素,又含磷、鈣、鈉 等,還有纖維和豐富的水分,能利尿排水,有益減肥和白皙肌膚。鳳梨含維生素E、C以及鈉、鈣、鐵、錳和粗質纖維 質,三種水果都有益美白肌膚和瘦身。


 


粉嫩瘦身蘋果綠茶


  這款水果茶,微冰飲用真的很好喝,既能美白粉嫩肌膚又能窈窕和瘦身,綠茶多喝有益身心呢!天天喝綠茶能快快瘦身還能抗自由基和防止老化,還能有效增強免疫力,所以囉,想要讓自己變美又變瘦,就一定要喝能粉嫩瘦身的蘋果綠茶。


材料:●蘋果1/2個 ●檸檬1/2個 ●蜂蜜少許 ●綠茶包1個


作法:●檸檬洗淨搾汁備用,蘋果去皮切成小丁塊備用。


  ●熱水沖泡綠茶包。綠茶加入之前搾好的檸檬汁,放入蘋果丁,再加2匙蜂蜜,最後加入一點冰塊攪拌均勻即可飲用。


  蘋果和檸檬都含大量維生素C,加上在日本被認為減肥最有效的綠茶,就成為這款去除脂肪很有效的瘦身水果茶,多喝還能粉嫩肌膚。

參考資料

http://www.wretch.cc/blog/racking&article_id=1849324

蘆薈綜合果汁


【材料名稱及份量】

蘆薈 1大片、蘋果 1個、檸檬 1/2個、蜂蜜 2小匙、礦泉水適量


【烹調流程】

1.將蘆薈洗淨去皮切塊,蘋果去皮切塊。

  2.檸檬壓汁備用。

  3.將材料 1倒入果汁機內加礦泉水打成汁,再加檸檬水及蜂蜜調勻即可。

 


【補充、資料來源】

功效:降火、治煩躁。熱量:約 132卡。


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美白果汁


【材料名稱及份量】

番茄二個、蘋果一個、檸檬半個、蜂蜜適量


【烹調流程】

蘋果削皮後切成小塊,番茄切成小塊,放入果汁機內加一杯冰開水攪拌,把渣渣連汁一起倒出來,滴入檸檬汁,再加入蜂蜜攪拌均勻即可。


【補充、資料來源】

哪些美女該喝:懶得卸妝、不愛保養、天天拋頭露面壓馬路的豪邁女性。每天一杯,皮膚才能保持自然修復能力,讓皮膚自己白回去。


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水蜜桃綜合果汁


【材料名稱及份量】

水蜜桃半粒、香蕉1/5根、冷開水40cc、冰塊適量


【烹調流程】

香蕉剝皮,切小塊放入果汁機中,備用。


水蜜桃削去外皮,去核切下果肉放入果汁機中,加入冷開水,攪打均勻後,即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。


【補充、資料來源】

除了香蕉以外,也可嘗試加入鳳梨汁,因為鳳梨的微酸性,可讓水蜜桃的香氣柔和溢出,但水蜜桃、香蕉、鳳梨本身都含有足夠甜份,所以果汁中不必再調入糖或蜂蜜。


水蜜桃肉質柔軟易於消化,且含有豊富的維生素C;鉀含量也極為豊富,而鉀正是人體平衡血糖不可或缺的營養,因為鉀在人體內不足時,便容易引起倦怠、暴躁、思緒混屯的現象,100克僅含30大卡熱量,是低熱量的美味水果。

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纖美紅果汁


【材料名稱及份量】

材 料

紅龍果 300g

檸檬汁 30cc

蜂蜜 30cc

冷開水 200cc


【烹調流程】

作 法

1.將紅龍果剝皮,切小塊,與其餘材料一起放入果汁機打勻即可。


【補充、資料來源】

楊桃文化-快樂廚房

備註

紅龍果又名火龍果,含豐富果膠、維生素B和C、多種礦物質,以及有助於促進腸胃蠕動、清除宿便的高纖成分。


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明目果汁


【材料名稱及份量】

紅蘿蔔二根、蘋果一個、檸檬半個、寡糖適量


【烹調流程】

蘋果與檸檬削皮後切成小塊,放入果汁機內加半杯冰開水攪拌,過濾後加入檸檬汁,再加入寡糖攪拌均勻即可。


【補充、資料來源】

哪些美女該喝:瘋狂上網族、苦命電腦族、股票操盤族。眼睛一直盯著螢幕會很疲倦,每週一杯,讓眼睛明亮動人、眉目傳情。

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粉嫩活氧果汁


【材料名稱及份量】

紫色高麗菜60克、芹菜30克、葡萄柚一顆、蜂蜜一湯匙


◎營養元素

鈣、鐵質、維他命C


【烹調流程】

1.紫色高麗菜切細

2.芹菜洗淨後,切成段狀放入果汁機

3.葡萄柚去皮切塊

4.將紫色高麗菜、芹菜、葡萄柚、150cc的水、蜂蜜放入果汁機攪打約20秒即完成


【補充、資料來源】

維生素C幫助膠原蛋白形成,讓肌膚更為緊緻,且具有美白的功效,讓妳有粉嫩好氣色

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青春活氧果汁


【材料名稱及份量】

◎活氧秘方

草莓85克、葡萄150克、優酪乳200cc


◎營養元素

維生素C、鐵質、比菲德氏菌


【烹調流程】

◎健康作法

1.草莓去蒂洗淨

2.葡萄洗淨備用

3.將草莓、葡萄以及優酪乳放入果汁機中攪打約20秒即完成


【補充、資料來源】

維生素C幫助膠原蛋白形成,幫助肌膚更為緊緻,而葡萄補充所需鐵質,同時利用優酪乳中的比菲德氏菌來改善腸道中菌叢,減少有害菌對身體的危害‧





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