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滷味+桂花山楂酸梅湯

1.滷味

   食材:甜不辣、米腸、米血、海帶、報表.會計.統計.數學軟體豆乾、豆輪.......好像什麼都可以加 

   做法:將想要滷的工程繪圖、計算、分析軟體食材加入滷包、八角、冰糖、xyz軟體補給站香菇素蠔油、水

               →放電鍋煮滾即可

  ps.滷味多放一天後,會更入味好吃喔~滷汁可以留著多滷些東西~



2.桂花山楂酸梅湯

   做法:水滾後加入山楂、酸梅(中藥店買的喔),轉小火滾半小時

                →關火後,放入桂花悶幾秒馬上撈起(悶太久味道就會太重)

                →依個人口味加入冰糖,待涼後再放冰箱

  ps.調味過程中,想調成外面賣的味道,發現冰糖的用量真是可怕.....

        果真飲料都是糖水啦~xyz資訊工坊~

 我家小美女愛喝這種冰冰涼涼甜甜的東西,不過太常喝,她以後一定會變成小胖妹!

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