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涼麵+豆腐海帶湯

1.涼麵跟壽司做法都很簡單,但材料準備上卻很費時,有些麻煩~

   做法:紅蘿蔔跟小黃瓜切絲(用刨絲器會弄得爛爛的,要自己慢慢切絲比較好看...)

               香菇煮過切絲,煎蛋皮,xyz切絲,去皮雞胸肉煮過放涼自己撕成條,

               麵條應該要用油麵,不過我這次用義大利麵...在costco買太多,想把它消耗完~

               所有材料準備好,放冰箱待涼後加入醬汁即可

   醬汁:芝麻醬+花生醬+蒜泥+糖+烏醋+醬油+滾水



2.這次用的海帶是NAGAI海帶湯,costco特價15er  319元,

   喝起來就是標準的日式海帶湯,原本怕小孩跟老公不愛,

   沒想到他們還滿捧場,真是令人訝異~

   內容物是一包包黏稠的海帶,跟一般超市買的乾燥海帶不一樣,

   加上黑木耳絲、紅蘿蔔丁、豆腐、蔥末即可,不需調味~

   雖說1人1 包,但這次3大1小我只加2包,味道剛好不會太鹹~



            
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